Les conchiglionis farcis, le remède anti-déprime après fêtes Conchiglionidequoi ? On dirait un gros mot ! Mais non, les conchiglionis ne sont autres que ces petites pâtes, idéales pour les farces, qu’on appelle communément « les pâtes en forme d’escargots ». …
Le potimarron en salade pour un dîner automnal réconfort Après un mois de vadrouilles au Mexique et une courte halte à Los Angeles, j’ai retrouvé mes pénates à Lyon. Quelle joie… 30°C de moins, plus un rayon de soleil…
La polenta, c’est un peu comme les choux de Bruxelles. Soit on aime, soit on déteste. Mais globalement, elle n’attire pas les foules. Et quand les choux de Bruxelles peuvent au moins se vanter d’avoir une allure amusante, la polenta…
Un peu d’Italie dans l’assiette A vadrouiller à droite à gauche, ça faisait longtemps que je n’avais pas pris le temps de vous partager une petite recette. Et en parlant de vadrouille, lors de mon dernier voyage en Italie, j’avais…
Do You Suze ? Ça y est, tu as fini de nous bouder mon doux soleil ? Maintenant que tu pointes à nouveau le bout de ton nez, on va pouvoir reprendre où on s’était arrêtés : let’s enjoy…
Et si on jouait aux billes ? En avant les tartines ! Il nous aura fallu gambader pour réaliser cette recette. Je voulais vraiment faire des billes. C’est joli, non ? J’ai essayé de les faire sans l’ustensile adéquat, c’était…
Mmmh, une bonne petite brandade de morue, là tout de suite, ça ne vous dit pas ? « La meuf est sérieusement en train de nous parler d’un « fat » plat gratiné tout chaud sous 34°C ?! » Et ben oui !…