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Food

Recette de la polenta à la truffe
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Polenta à la truffe, champignons et oeuf poché

La polenta, c’est un peu comme les choux de Bruxelles. Soit on aime, soit on déteste. Mais globalement, elle n’attire pas les foules. Et quand les choux de Bruxelles peuvent au moins se vanter d’avoir une allure amusante, la polenta…

La Sagrada Familia - Barcelone
Travel

Marathon gourmand à Barcelone

Un tour dans Barcelone 7h top chrono pour visiter Barcelone de long en large et repérer un tas de bonnes adresses. Comme à notre habitude : interdiction de prendre les transports, je dois découvrir la ville en profondeur (bon, vous…

Recette du gaspacho pastèque, melon et feta
Entrées Recettes

Gaspacho pastèque, melon et feta

Gaspacho fruité « De mieux en mieux, après nous avoir proposé une recette de plat gratiné en plein été (cf. la recette de la brandade de morue), la nana elle nous propose un gaspacho complètement improbable. » J’avoue, à première vue,…

Recette de la brandade de morue
Plats Recettes

Brandade de morue

Mmmh, une bonne petite brandade de morue, là tout de suite, ça ne vous dit pas ? « La meuf est sérieusement en train de nous parler d’un « fat » plat gratiné tout chaud sous 34°C ?! » Et ben oui !…

Recettes de tartines estivales et végétariennes
Entrées Plats Recettes

4 recettes de tartines spéciales été

Tartine Party spéciale été Après une petite semaine de temps gris et de pluie, le soleil est revenu. Là encore il ne blague pas, les jours à venir s’annoncent chauds. Je ne sais pas vous, mais nous, quand il fait…